Cachaça do Imperador (visita guiada)

Se você gosta de vivências autênticas e cheias de história, a visita à Cachaça do Imperador é uma parada obrigatória. Localizada no histórico Engenho do Imperador, uma construção de 1910 cercada pela natureza, a experiência revela a tradição da cachaça artesanal catarinense em um ambiente que parece ter parado no tempo.

Durante o passeio, o próprio fundador, Hélio, conduz os visitantes em uma jornada pelo processo produtivo — do cultivo da cana até a destilação — compartilhando curiosidades, saberes e segredos que transformam cada garrafa em uma obra-prima. É o tipo de visita que encanta tanto quem já aprecia a bebida quanto quem quer conhecer mais sobre a cultura local.

O ponto alto é a degustação de cachaças e licores exclusivos, com aromas e sabores que contam a história da marca e da região. Tudo acontece em grupos pequenos, o que torna o momento ainda mais acolhedor e pessoal.

Mesmo que você não participe da visita guiada, vale a parada para conhecer o espaço e levar para casa as cachaças e licores produzidos ali — perfeitos para presentear ou saborear uma lembrança da viagem.

Duração da experiência: 1h30*Necessário agendamento*

Dica: Aproveite a visita para realizar o Rafting no Rio Cubatão e conhecer o Morro do Queimado, de onde pode-se ter uma vista panorâmica de Santo Amaro da Imperatriz e, também, parte de São José e da Ilha de Santa Catarina.

Distância de Florianópolis: 38,5 km