Experiencia Oyster Paradise

Al sur de Florianópolis, en el barrio de Ribeirão da Ilha, Paraíso das Ostras ofrece un recorrido que combina gastronomía, cultura y hermosos paisajes. La experiencia permite conocer de cerca todo el proceso de creación de las ostras, desde la producción hasta la degustación, incluyendo un paseo en barco por el mar en Florianópolis.

¿Sabías que Santa Catarina es el mayor productor de ostras de Brasil, con alrededor de 90% provenientes de Floripa? Y aquí, en Paraíso das Ostras, tienes la oportunidad de acompañar cada etapa de la producción, así como aprender sobre la importancia del cultivo sostenible. La finca, pionera en la ciudad, fue la primera en recibir el Sello de Inspección Municipal y se destaca por su riguroso control de calidad, incluyendo un proceso de purificación certificado, garantizando ostras frescas y seguras para el consumo.

El punto culminante del recorrido es la visita a las instalaciones de cultivo en alta mar, conocidas como “Oyster Farm”, donde los visitantes pueden observar de cerca el trabajo de los cultivadores de ostras y degustar ostras recién cosechadas, reconocidas por su sabor único y alta calidad. Para completar la experiencia, podrás traer tu propia bebida para maridar la degustación, sin coste de descorche.

Los tours disponibles son:
– Tour en pareja: R$ 750
– Tour en grupo (mínimo 4 personas): R$ 187 por persona
– Tour de estudiantes (mínimo 6 personas): R$ 125 por persona

Cada visitante recibe cuatro ostras frescas para degustar y experimentar un poco de la tradición de la maricultura local.

Paraíso das Ostras es un destino imperdible para quien busca una experiencia diferente en Florianópolis, combinando turismo gastronómico, naturaleza y cultura en un solo tour.