Ресторан Артузи

Ресторан Артузи, Этот ресторан, расположенный на улице Руа Бокайува, в одном из лучших районов центра Флорианополиса, сочетает в себе лучшие традиции итальянской кухни с признанным мастерством шеф-повара Алиссона Мюллера.

Алиссон — энтузиаст, который получает удовольствие не только от приготовления и создания блюд, но и от исследований, которые он проводит во время своих путешествий, главным образом по итальянской сельской местности, в поисках наиболее аутентичных аспектов этой кухни.

В ресторане Artusi он осуществил свою мечту — создать по-настоящему итальянский ресторан, предлагающий блюда высокого качества, которые принесли ему известность в Санта-Катарине.

Алиссон также управляет рестораном Rosso в Санту-Антонио-де-Лиссабон, признанным лучшим рестораном по приготовлению осьминогов в Санта-Катарине и одним из лучших ресторанов морепродуктов в регионе.