Контрактный порт

Порту-ду-Контрату — исторический объект, имеющий огромное значение для Рибейран-да-Илья, во Флорианополисе. Он был назван Себастьяном Каботом в 1526 году и вновь использовался только после прибытия иммигрантов с Азорских островов и из Африки в 1760 году. На протяжении десятилетий док использовался в коммерческих целях, пока появление дорог и “прогресс” не привели к тому, что море утратило свою функцию водного пути.

Сегодня Контрактный порт Porto do Contrato — это гастрономическое заведение, стремящееся сохранить память и значение этого места. Вдохновленная морепродуктами и историей Азорских островов и Африки, кухня Porto do Contrato — это способ возродить ценности и традиции региона. Хотя рыболовство и сельское хозяйство больше не являются экономическими столпами местности, гастрономия стала способом почтить и отметить богатое культурное наследие, оставленное теми, кто преобразовал экономику Рибейран-да-Илья. Приезжайте и ощутите вкус истории в Porto do Contrato.